Chi Siamo
La Sonnina è un’azienda agricola biologica di 26 ettari che si trova nelle campagne di Genazzano. Siamo a pochi km da Roma immersi nel suggestivo paesaggio dei Monti Prenestini.
La Cooperativa è stata fondata da Paolo Gramiccia e Don Pietro Gasbarri (27/08/1937-19/10/2016) nel 1999, insieme ad un gruppo di giovani.
Il loro sogno era quello di restaurare una storica azienda ormai abbandonata da diversi anni e realizzare una fattoria multifunzionale che potesse creare opportunità lavorative.
Due antichi casali rurali vengono restaurati e riportati al loro antico splendore.
Il primo ospita l’agriturismo con servizio di ristorazione, mentre il secondo, ospita la Fattoria Educativa per attività ludico-ricerative che hanno lo scopo di trasmettere il valore culturale dell’agricoltura.
L’Agricoltura Sociale caratterizza, da sempre, la nostra Cooperativa.
Sono molti i progetti che abbiamo portato avanti dal 2004 che hanno permesso il reinserimento socio-lavorativo di diversi soggetti svantaggiati.
Nell’azienda coltiviamo cereali, ulivi, piante da frutto, vite, ortaggi e foraggio per gli animali.
Alleviamo tutti gli animali con particolare attenzione al loro benessere: gli ovini, allevati per la produzione di carne e latte dal quale si ottiene il “Cacio di Genazzano”, pascolano liberamente nei campi.
